Descripción
Hoja desolladora de acero inoxidable de 20-5/16 pulg., 7/8 pulg. de ancho, 0.27 pulg. de grosor - Bisel derecho (4 piezas por paquete). Ideal para retirar membranas de carne, despellejar pescado y descortezar carne de cerdo en desolladoras comerciales.
Acero inoxidable de aleación especial que se mantiene afilado durante más tiempo y aumenta la productividad.
Hoja grabada con láser para una fácil identificación del origen y trazabilidad
Certificado por el USDA para cumplir con los estándares de calidad.
Tratamiento térmico especial para un mayor rendimiento y una mayor vida útil de la cuchilla.
Acabado de alta calidad para un rendimiento de corte limpio.
Empaquetado individualmente
